Banyak orang mengira diet dan defisit kalori adalah dua istilah yang sama. Padahal, keduanya memiliki perbedaan mendasar yang penting dipahami jika Anda ingin menurunkan berat badan secara sehat dan berkelanjutan.
Diet merupakan pendekatan luas yang mencakup pola makan terstruktur dengan aturan spesifik. Ada berbagai jenis diet seperti keto, paleo, atau diet rendah karbohidrat yang membatasi kelompok makanan tertentu. Diet sering kali bersifat sementara dan bisa menimbulkan efek yo-yo jika dihentikan. Fokus utamanya adalah pada apa yang dimakan, bukan sekadar jumlah kalori.
Sementara itu, defisit kalori adalah prinsip ilmiah sederhana: mengonsumsi kalori lebih sedikit daripada yang dibakar tubuh. Misalnya, jika kebutuhan harian Anda 2.000 kalori, makan 1.700 kalori menciptakan defisit 300 kalori. Prinsip ini tidak membatasi jenis makanan tertentu—Anda tetap bisa makan nasi, buah, atau camilan selama total kalori tidak melebihi batas. Defisit kalori bersifat fleksibel dan berkelanjutan karena tidak mengharuskan penghapusan kelompok makanan secara permanen.
Mana yang lebih efektif? Jawabannya: defisit kalori adalah fondasi ilmiah penurunan berat badan. Tanpa defisit kalori, berbagai jenis diet tidak akan memberikan hasil nyata. Diet hanyalah salah satu cara mencapai defisit kalori—misalnya dengan memotong karbohidrat atau lemak. Namun, Anda juga bisa menciptakan defisit kalori tanpa diet ketat, cukup dengan mengurangi porsi atau memilih makanan bergizi tinggi dan rendah kalori.
Keunggulan defisit kalori terletak pada keberlanjutannya. Karena tidak ada larangan mutlak, risiko kekurangan nutrisi lebih rendah dan kebiasaan makan sehat lebih mudah dipertahankan jangka panjang. Sebaliknya, diet ketat sering gagal karena tidak realistis dalam kehidupan sehari-hari.
Untuk memulai defisit kalori yang sehat, hitung kebutuhan kalori harian Anda menggunakan kalkulator online atau konsultasi dengan ahli gizi. Kurangi asupan 300–500 kalori per hari—cukup untuk menurunkan 0,25–0,5 kg per minggu tanpa kelaparan ekstrem. Padukan dengan aktivitas fisik ringan seperti jalan kaki 30 menit untuk meningkatkan pembakaran kalori. Penting juga memprioritaskan protein dan serat agar kenyang lebih lama.
Kesimpulannya, defisit kalori adalah prinsip wajib untuk menurunkan berat badan, sementara diet hanyalah salah satu strategi opsional. Fokuslah pada konsistensi defisit kalori kecil yang realistis daripada diet ekstrem yang tidak bertahan lama. Untuk informasi lebih lengkap tentang prinsip kesehatan dan kebugaran, kunjungi https://www.knightool.com/faqs.html